Ikan Siakan 3 Rasa -"nyum, nyum"

Bahan-bahan :

• 1 ekor ikan siakap (ikut kemampuan :)
• tepung jagung (disalut pada ikan)
• minyak (goreng-deep fry)
  
• cili padi (hiris kecil2)
  
• sos cili
• sos tomato
• halia (hiris)
• air asam (ikut rasa)
• garam
• gula
  
• bawang merah (hiris nipis2)
• daun sup/ bawang

Cara-cara :

• ikan yang siap di siang, disalut dgn tepung jagung dan di goreng secara deepfry.
• toskan ikan, asingkan
• Masukkan hirisan cili padi, halia goreng hingga naik bau.
• Masukkan sos cili n tomato
• Air asam dimasukan sedikit (secukup rasa)
• Perasa (garam n gula)
• masukkan daun sup
• curahkan sos diatas ikan yang telah goreng tadi

Note : kena makan panas2 baru sedap, menjilat tulang ikan hehe... selamat mencuba...