Selamat Menyambut Hari Kemerdekaan ke 52

MERDEKA! MERDEKA! MERDEKA!

itulah laungan yang akan kedengaran masa sekarang nie hehe...

disebabkan bulan kemerdekan tahun ini terkena dalam bulan puasa..

jadi ja perasan tak de langsung konsert yang dibuat hehe...

elok jugak macam nie kurang laa jugak gejala sosial kan?

elok jugak kita sambut dengan solat hajat dan doa kepada-Nya...

untuk kesejahteraan negara kita ini....

jangan lupa coment!!! :)

Tiwul Ayu perisa pandan :)

bulan puasa ni ja wat mcm2 resepi hehe antaranya ialah kuih tiwul ayu @ puteri ayu@putu ayu...

benda nyer sama jer hehe... kuih nie salah satu favorite ja n adik ja hehe...

selamat mencuba... dan terima kasih kepada KAK FIDA kerana share resepi ini hehe

Bahan-bahan

• 160 g tepung naik sendiri
• 1 sk perasa pandan
• 1 sk perwarna hijau
  
• 2 biji telur
• 120 g gula halus
• 3/4 sk ovalette
• 80 ml susu segar
• **100 g kelapa parut digaul dgn sedikit garam dan 1 sk tepung jagung
• Secukup acuan tiwul ayu disapu sedikit minyak masak

Cara-cara

1. Ayak tepung.
2. Di dlm mangkuk mixer,pukul telur,gula, pewarna hijau dan perisa pandan hingga kembang.Masukkan ovalette dan terus pukul sambil dimasukkan susu dan pukul terus hingga putih.Masukkan campuran tepung dan kaup-balikkan dgn spatula atau senduk hingga rata.
3. Ambil sedikit campuran **kelapa parut dan bubuh ke dlm acuan dan tekan hingga padat.Sudukan 1 sb adunan ke dlm acuan.
4. Kukus selama 10 min di dlm kukusan yg telah dipanaskan dahulu.

SELAMAT MENCUBA!! dan cuba coment laa hehe...

Anda tahu tak??

dah banyak post tentang diri ja..

jadi ari ini ja nak share info sikit....

yang ja baca kat READER'S DIGEST....

Tahukah anda???

1. Ais krim kon yang kita guna untuk makan aiskrim tu?? mempunyai kalori seperti kita makan 3 jenis makan berat????
2. Carrot!! jika kita masak lebih banyak nutrien yang kita akan dapat berbanding dengan kita makan dengan mentah2

ja akan bersambung next entry okay??

jangan lupa beri coment... :)

"sakura double-choc cheese cake"

hari ini ja try nak wat sendiri 'cheese cake'....

so, ja try resepi dari KAK FIDA yang ja ambil dari web MYRESIPI..

nak tahu ker bahan-bahan n cara nak wat??

okay ja akan share dengan kawan2 sekalian hehe...

Bahan-bahan:

• 250g krim keju
• 220ml susu segar yang berperisa choclate
• 100g mentega-lembut
• 2 sudu besar koko
• 4sb susu panas
• 70g tepung gandum* - diayak
• 20g tepung jagung* - diayak
• 60g gula halus*
• 6 biji kuning telur*
  
• 6 biji putih telur
• 60g gula halus
• 1/4 cream

Cara-cara

1. Keju dan susu segar dimasak secara double-boil hingga cair.Matikan api dan masukkan mentega,kacau rata hingga mentega cair dan biarkan adunan ini betul2 sejuk.Ketepikan.
2. Panaskan oven pd suhu 150C.Loyang dialas kertas,sapu mentega dan tabur tepung sekelilingnya.Bancuh serbuk koko dan susu panas hingga larut dan sejukkan.
3. Masukkan bahan2 bertanda * kedalam adunan keju dan kacau dengan hand whisk hingga sebati.Masukkan pula campuran koko dan kacau lagi.
4. Dalam mangkuk mixer,pukul putih telur,gula dan cream of tartar hingga pekat.
5. Masukkan campuran putih telur ke dalam adunan keju dan kaup balikkan hingga adunan sebati.
6. Tuang adunan ke dalam loyang yang telah disediakan dan ratakan.
7. Bakar di dalam oven secara steam bake = gunakan dulang yang berisi air panas dan letakkan loyang yang berisi adunan kedalam dulang tadi dan bakar dgn suhu 150C selama 1 1/2 jam.
8. Setelah masak, balikkan dan sejukkan kek di atas redai kek.
9. Kek pun boleh disajikan :)

resepi ini ja ambil dari MYRESIPI oleh KAK FIDA... tq kak fida kerana akak ja dah pandai wat sesuatu dah hehe..

6 Ramadan 1430H

Hari ke-6 ja berpuasa dgn family ja hehe...

hari kami tak kemana2 pun dok dirumah sajer..

tapi hari ja dgn adik2 ja buat nasi ayam untuk juadah buka puasa tadi :)

adik ja yang belajar kat Ireland tu yang nak wat hehe...

ja hanya tolong2 sikit2 jer...

yang bagusnyer, adik bongsu ja akan sediakan ayam, yang tgh sediakan nasi + sup hehe...

n ja akan sediakan sos cili + taugeh IPOH....

so nasi ayam yang kami nak wat nie lebih kepada...

NASI AYAM IPOH / NASI AYAM TAUGEH

mak ja lak wat kuih cakoi+ kuah kacang hehe...

masing2 de bahagian masing2 kan hehe....

untuk desert yang bongsu dah wat agar-agar fav dialah tu hehe...

gambar ja akan edit dulu, nanti ja upload k?

sok ape pulak rancangan kami?? hehe...

TERKINI: saluran SITI sempena merdeka

STORY OF BELOVED IDOL....

DATUK SITI NURHALIZA
jam 5.40pagi ja lepas sahur tadi dgn mak....

seperti biasa untuk menunggu subuh, ja akan buka ASTRO tgk cite2 yang best...

movie tak de pun yang best...

tup2 tertekan ASTRO AWANI : GALA TV...

rancangan yang mengisahkan dunia hiburan...

ja tak de laa ikut sgt GALA TV tapi tak de cite best kan hehe...

ade lah news tentang my idola hehe...

yang bertajuk saluran SITI sempena merdeka ke 52...

pihak ASTRO akan menyediakan satu saluran khas untuk pelanggan sedia ada sempena Hari Kemerdekaan ke 52 tahun ini..

bersesuaian dgn tema tahun ini SATU MALAYSIA..

ASTRO akan menyiarkan konsert SITI yang telah berlangsung di ISTANA BUDAYA baru2 ini.. mmg ja de niat nak g konsert SATU SITI tuu.. tapi terlepas sebab dgn hal sekolah ja...

jadi bila ja dengar de saluran SITI ini iaitu saluran 188 bermula 30hb ini hinggan 31hb ini, ja akan mengambil peluang utk tgk sampai ja muak hehe...

tapi mustahilkan utk muakkan hehe... dah tgk orang yang kita suka tgk hehe...
kawan2 lain jgn pikir lain lak hehe...

ja sekadar suka jer hehe... memang dari sebelum dia kawin, dari umur ja 12thn lagi ja dah minat siti... sejak kuar lagu KAU MAWARKU hehe....

hinggalah sekarang nie hehe..

ermm hari kebangsaan tahun ini, akan ku tunggu nanti hehe...

TQ ASTRO...

jangan lupa comments :)

5 Ramadan 1430H

Hari ke lima bulan Ramadan...

Hari ini plan kami, untuk balik kampung belah mak ja di Kampung Gunung Semanggol..

Awal pagi mak siapkan persiapan untuk balik...

Persiapan ape??? :)

Mak wat nasi beriani+ayam kurma+acar timun..

Me? wat roti hehe... harinya bancuhan untuk 1kg :)

banyakkan? selalu ja wat 500/250gm jer untuk makan family hehe...

siap semua bahan, dah pukul, dah bancuh, dah balun roti hehe..

n dah bakar roti, mak pun siap masak hehe....

masing2 de tugas yang kena wat hehe....

tepat kul 3.30ptg tadi kami berempat pun bersiap utk balik kampung...

sampai umah tok tolong sepupu wat kuih cara n roti john lak hehe...

hari ini kami berbuka beramai2 dirumah atok hehe....

pastu terawih kat masjid di kampung tuu, okay laa...

kul 9.30 mlm tadi bertolak balik umah taiping hehe...

sok sambung entry yang lain lak hehe...

** gambar saya upload kemudian line sini tak clear sgt hehe...**

4th Ramadan 2009

Hari ini hari keempat puasa :)

hari ja, mak n adik g ipoh....

shopping utk raya tahun nie....

bila lagi?? masa nie laa cuti sekolah pastu semua orang ada :)

kitaorang g jusco, n greentown mall....

banyak jugak barang yang dibeli :)...

petang nanti nak g bazar ramadan kat tmn jati lak :)

1st time bawa mak li sini...

pastu baru lik Taiping :)

photo coming k :)

Hari 2nd Puasa 2009

Untuk entry hari ini, :)

puasa mcm biasa lah.... tapi kali ini yang istimewa sikit :)

semua lauk kami yang msk mksd ja, mak, adik n ja :)

abah just beli kuih jer hari ini :)

hari ini 1st time wat kuih lapis 'favorite ja'....

tapi... tak berape jadi hehe... rasa ada tapi rupa tuu hehe...

kureng sikit hehe...

sorry gambar tak dapat upoad 'bahan dah habis dimakan' sebelum ditangkap hehe....

ermmmm.... mcm mane yekk perasaan perempuan yang kena tegur...

sebab ape yang dia curahkan tapi tak dapat penghargaan???

ja banyak pikir benda nie hari ini....

sebab ja alami nyer... :(

Hari 1st Puasa 2009- Part 2

Untuk entry yang ini ialah ape yang ja n family ja buat...

hari pertama kitaorang puasa semua ade :)

mula2, ja mcm biasa laa update blog, FB, Friendster...

my sister pun mcm biasa laa bangun lambat hehe...

dah tghari baru nampak batang hidung diaorang...

bangun2 terus main PSP,

ermm... dalam kul 2 lebih mcm tuu, tgk DVD cite Transformer III

lepas tgk semua tuu, baru mula bersiap2....

hari ini adik ja yang bongsu nak makan karipap "BESAR"...

haa ape tuu karipap "BESAR"?....


ialah karipap yang bentuknyer sangat besar hehe....

sebab itu lah dipanggil dgn mcm tu :)

buat masa ini tak nampak lagi orang yang jual karipap mcm nie??

kawan2 de nampak tak? kalau de boleh info pada ja :)

inti dia lain sikit bukan letak ubi pun...

letak telur+bawang+daunsup dan de sos lagi tau hehe...

tu yang spesial sikit karipap niee hehee....

kalau geng nak tahu karipap nie boleh kata tiap2 tahun mesti wat hehe...

Hari 1st Puasa 2009- Part 1

Hari ini sabtu 21 Ogos 2009

bersamaan 1 Ramadan 1430 Hijriah dalam tahun Islam...

hari ini jugak laa hari pertama blog ini dibuat menggantikan blog,

Diari^_^Scopio, bukan ape.... blog diari^_^scopio merupakan blog pertama,

masa mula2 berjinak dalam dunia blogger ini,

so entry ini akan disambung...... :)

Bulan puasa dah bermula 1430H

RAMADHAN 1430H sudah bermula tahun ini... Allhamdulillah tahun ini mula jer cuti sekolah,

cuti pun bermula... atleast dapat laa seminggu berpuasa dengan family tercinta hehe.. malam

ini bermula sunat tarawih dkt surau TM :) Allhamdulillah jugak tahun nie cukup kami 1 family

puasa n raya sama2 hehe....

Jadi harapan ja bulan puasa ni dapat melakukan ibadat puasa dengan lebih baik lagi,

dapat kurang berat badan lagi hehe...

dan dapat mengajar dengan penuh semangat apabila berhadapan dengan

pelajar yang 'bukan Islam' :)

tak sabar nak balik kampung petang nie hehe...

Black Paper sauce wit Fried Rice

harinyer menu nasi goreng wit sauce balck paper :) pelikkan hehe, niat di hati nak habis kan beras yang sudah setahun berada di dalam tong hehe... jadi laa nasi goreng ini, n plan berjaya... selamat mencuba hehe

Bahan-bahan ( 2 - 3 orang )

• 4 cawan nasi sejuk
• 4 ulas bawang putih - dicincang
• 2 biji telur
• sedikit hirisan sayur kobis
• sedikit hirisan lobak merah
• 4 sb sos lada hitam*
• 2 sb kicap manis*
• 2-3 sb air*
• mentega/minyak - untuk menumis
• sedikit isi ayam/udang - jika suka
• bawang goreng,hirisan daun bawang dan daun sup - untuk taburan
• garam secukup rasa

Cara-cara

1. Campurkan bahan2 bertanda dan ketepikan.Panaskan secukup mentega/minyak di dalam kuali dan tumis bawang putih hingga wangi dan masukkan isi ayam/udang juga hirisan sayr2an dan gaul rata.Masukkan telur dan gaul lagi hingga sebati.
2. Masukkan nasi dan gaul rata dan tuangkan campuran sos lada hitam dan gaul hingga sebati.Tambahkan sedikit garam secukup rasa dan gaul lagi.
3. Taburkan bahan taburan ketika menghidang.
4. Sedap juga dimakan dgn jeruk lada hijau.**Kalau anak2 akak suka makan dgn coleslaw dan ayam goreng.

My Favourite kek :)

ermmm... nyum..nyum.... nie semua yong(kawan sek) yang ajar ja makan hehe... sejak kuar dengan dia makan kat "SECRET RECIPE" memang dah tertawan dgn rasa, tektur, colour hehe..... iaitu

Chocolate Indulgence

dah 3x beli bila setiap kali g Jusco Ipoh hehe...

nak lagi hehe....

My New "Gadget" :)

sambungan entery My Weekend :)

ermmm tulah plan sangat tak nak kuar umah hehe...

last g banyak tempat hari ini hehe...

lepas abang ajak kuar.. kecian abang sanggup dari KL turun IPOH utk jumpa ja :)

terharu sangat2 hehe....

mula2 abang mai terus makan tghari kat stadium hehe...

cian dia tak makan lagi, kena jugak laa makan nasi (habis diet minggu ini :( )

tak pelah sayang punya pasal hehe....

lepas makan abang ajak g PC FAIR kat Stadium Indera Mulia...

dia nak li externel hardisk, jadi teman lah dia...

dah laa dapat parking betul2 depan Stadium hehe....

bertuah tul hari ini, dah setengah jam jalan2 abang survey...

last2 jumpa laa external hardisk dia...janji dia puas hati hehe...

teman kan abang, cian dia penat hehe.. sambil tgk suasana PC FAIR...
rehat2 kat tempat duduk stadium tergerak nak ajak abang g tgk GPS hehe...

nak tahu tak hehe.. bukan g tgk, terus beli hehe...

memang dah lama nak cari GPS ini hehe... bukan ape tak nak 'kacau2'....

abang n orang lain tanya jalan hehe...

harga okay laa dengan function dia RM7++ hehe....
my new "FAV" gadget hehe....

lepas tu kan hehe.. dah kuar stadium hehe.. test2 GPS tuu nak tahu tak sampai

kemana GPS nie bawa?? hehe ...

bawa sampai LUMUT, g TELUK BATIK hehe....

dan lagi main air kat PANTAI TELUK BATIK hehe....
"at list abg dapat relese tension dok depan pantai nie"

anyway gadget ini seumur hidup laa untuk kegunaan masa depan...

'akan ku jaga sebaik mungkin'...

tq abang hehe....

Weenked di Umah Ipoh :)

hari ini hari Ahad 16hb Ogos 2009

target hari ini nak dok umah jer :)

masak, chat, kemas umah, lap lantai, basuh baju dan seangkatan dgnnyer hehe...

n plan nak tgk satu cite nie hehe.. tak tahu best ker tak tapi hero MY GIRL..

nama dia LEE DONG WOOK hehe.. ensem, cool gila orgnyer hehe...

Tajuk dia HEARTBREAK LIBRARY hehe.. tak tahu best ker tak hehe..

pakai main beli jer...

note : hehe tak jadi lak nak tgk, baru jer abang call tadi nak mai lak Ipoh...
tgk malam nie laa jadinyer hehe...

entry yang pelik malam nie..

malam ini sungguh pelik sekali :)

1st time suka sangat surf blog yang tgh bz handle perkahwinan :)

suka baca pengalaman bloggers tersebut...

tiba2 terasa pulak nak prepare macam diaorang hehe...

memang pelik perasaan malam nie :)

pulak tuu dah terpikir nak tema mcm mane lak hehe..

padahal de keje nak wat malam nie..

boleh lalut pulak tgk blog mcm tuuu...

belum time lagi :)

MASIH CINTA - Kotak Band

semalam en. asri de msg ja suruh dengar lagu nie :) en, asri nie memang suka hayati lagu.. jom kita sama2 hayati lirik lagu ini..

Weekend bersama mak n angah :) Part 1

hari ini Ahad..

1st weekend yang sabtu tak de sekolah...
jadi hari ini terasa sgt nak wat kek, muffin n roti...
dgn mak n angah...
so, pagi lagi dah kuar dgn mak n angah g Tesco Taiping...
li barang wat kek semua...
balik kul 10.30pg...
ja tolong mak siapkan makan tghari :)
tghari ini mak teringin lagi nak makan 3 rasa lagi hehe...
lepas masak, makan tghari...
rehat, solat Zohor dulu...
rehat lagi sambil tgk Pirate Caribean III kat Star Movie...
kul 3.30 ptg mula laa operasi kitaorang hehe....
1st kita orang wat roti hehe....
mak suka red bean abah suka pandan angah suka sosej hehe..
tugas ja wat doh jer... dalam sejam siap lah hehe....

nie piza hehe... angahnyer order..

nie lak roti 'pusing' pandan hehe...

nanti ja continue part 2 lak... nak g sekolah dah nie hehe...

Mee Udang Banjir "Matang"

Nama jer orang Taiping hehe...
tapi tak penah makan mee udang banjir...
sabtu yang lalu, abang bawa ja dan angah g makan mee udang banjir kat Matang...
Gerai Mak Teh menjadi pilihan :)
hari ini tak ramai orang sgt...
1st time g lepas gerai Mak Teh masuk M3...
esoknyer tuu g memang gerai Mak Teh mcm bt kenduri :)
kiri kanan kete jer...
bukan kata kete bas pun de masa tuu laa...
hari ini Alhamdulillah rezeki dapat juga merasa hehe...
memang banjir dgn udang...
ja dgn angah kira berapa ekor udang dapat :)
kami masing2 dapat 11 ekor..
tapi rezeki abg lagi banyak 13 ekor dia dapat...
makan memang berpeluh laa hehe....
memang kekeyangan dgn udang hehe....
abg bungkus 15 bungkus utk famly dia kat kl dgn pekerja kat KK..
ja tumpang sekali hehe utk abah dgn mak hehe...
memang sedap mee udang dia... marvelouss.... :)

Ikan Siakan 3 Rasa -"nyum, nyum"

Bahan-bahan :

• 1 ekor ikan siakap (ikut kemampuan :)
• tepung jagung (disalut pada ikan)
• minyak (goreng-deep fry)
  
• cili padi (hiris kecil2)
  
• sos cili
• sos tomato
• halia (hiris)
• air asam (ikut rasa)
• garam
• gula
  
• bawang merah (hiris nipis2)
• daun sup/ bawang

Cara-cara :

• ikan yang siap di siang, disalut dgn tepung jagung dan di goreng secara deepfry.
• toskan ikan, asingkan
• Masukkan hirisan cili padi, halia goreng hingga naik bau.
• Masukkan sos cili n tomato
• Air asam dimasukan sedikit (secukup rasa)
• Perasa (garam n gula)
• masukkan daun sup
• curahkan sos diatas ikan yang telah goreng tadi

Note : kena makan panas2 baru sedap, menjilat tulang ikan hehe... selamat mencuba...