Followers- mencari yang ke 1000

Pages

Saturday, August 14, 2010

Mee Goreng Sos Tiram

salam semua readers,

ini kali berapa ja post entry untuk hari ini..

nie laa yang melambangkan ja memang bosan tahap tak tahu nak cakap macam mane...

adik ja dah pun balik Kedah, kini ja kembali berbuka sorang-sorang lagi....

hari ini memang ja dok umah jer tak de kuar pun, melainkan malam nanti nak ke masjid untuk terawih. sebab dah dua malam ja terawih sendiri sebab teman adik ja sakit gigi....

jadi untuk berbuka hari ni ja masak ape yang ada dalam peti ais ja...

~MEE GORENG SOS TIRAM + DAGING BURGER~

Bahan-bahan :

  • Mee Kuning (satu bungkus)
  • Daging kisar (ikut suka nak banyak mane)
  • Daging burger (sekeping jer)
  • Cili mesin (cili boh)
  • bawang putih (hiris halus)
  • sayur sawi
  • kuib ayam ( 1 jer cukup)
  • telur (1 biji)
  • kicap secukup rasa
  • sos tiram (1 sudu besar)
  • air secukup nyea
Cara-cara
  1. panaskan minyak. tumiskan bawang putih hingga naik bau.
  2. masukkan cili mesin tadi dan tumiskan hingga cili tadi masak.
  3. bila cili dah masak, masukkan daging kisar dan hirisan daging burger tadi. masakan hingga kedua-dua ia masak.
  4. masukkan sayur sawi tadi hingga batang sawi tadi lembut. masukkan telur biarkan hingga masak barulah ia dikacau rata.
  5. masukkan sos tiram, kuib pati ayam dan gaul hingga rata. kalau pekat sangat masukkan sedikit air.
  6. hingga semua dah masak. masukkan mee kuning + kicap tadi dan gaul hingga sebati.
  7. biarkan seketika untuk mee kuning tadi masak...
  8. boleh dihidangkan panas-panas...

Selamat Mencuba dan Berbuka Puasa!!!!
http://www.cute-smiley.com

post signature

0 yang ambil kisah:

Related Posts with Thumbnails