Followers- mencari yang ke 1000

Pages

Tuesday, August 4, 2009

Ikan Siakan 3 Rasa -"nyum, nyum"

Bahan-bahan :
  • 1 ekor ikan siakap (ikut kemampuan :)
  • tepung jagung (disalut pada ikan)
  • minyak (goreng-deep fry)
  • cili padi (hiris kecil2)
  • sos cili
  • sos tomato
  • halia (hiris)
  • air asam (ikut rasa)
  • garam
  • gula
  • bawang merah (hiris nipis2)
  • daun sup/ bawang
Cara-cara :
  • ikan yang siap di siang, disalut dgn tepung jagung dan di goreng secara deepfry.
  • toskan ikan, asingkan
  • Masukkan hirisan cili padi, halia goreng hingga naik bau.
  • Masukkan sos cili n tomato
  • Air asam dimasukan sedikit (secukup rasa)
  • Perasa (garam n gula)
  • masukkan daun sup
  • curahkan sos diatas ikan yang telah goreng tadi
Note : kena makan panas2 baru sedap, menjilat tulang ikan hehe... selamat mencuba...

2 yang ambil kisah:

Raihanna said...

salam singgah..
fuh...
kecur air liur rai tgk lauk nie...
mesti sedapkan..
kena cuba pasni...

cik eja^_^ said...

try la adik rai hehe..
memang sedapnyer...
insyallah...

Related Posts with Thumbnails