MeeHon Goreng 'Special'

dah lama ja update resepi baru kan? hehe...

so, hari nie ja nak share satu ujikaji resepi hehe..

yang ja wat untuk lunch hari nie hehe...

ialah MEEHON GORENG 'SPESIAL'

Bahan-bahan:

1. Meehon - ikut banyak mane nak (rendam dgn air suam sampai lembut)
2. Daging ayam dipotong dadu
3. sotong (hiris)
   
4. Bawang putih (dipotong dadu)
5. Cili mesin
6. sos ikan
7. sos tomato
8. sos cili
9. sos tiram
   
10. kiub pati ayam
11. daun bawang
    
12. minyak( menumis)
    

Cara-cara:

1. panaskan minyak, masukkan bawang putih sehingga naik bau dan masukkan cili mesin ikut kepedasan yang mahu.
2. bila cili mesin dah masak masukan ayam,sotong dan tumis hingga masak.
3. bila dah masak masuk kan semua sos (cili, tomato, ikan) dan sos tiram.
4. bila dah sebati boleh masukkan pati ayam.
5. dah rasa semua dah cukup rasa boleh laa masukkan meehon tadi dan gaul dengan sebati.
6. last sekali ja masukkan daun bawang dan kicap sikit untuk hitam kan sikit hehe..
7. note: kalau nak lain boleh masuk daging kisar, seafood ker lagi sedap kalau banyak bahan. ja kat rumah ade ayam dgn sotong jer :)
   

selamat mencuba..

resepi nie semua ja dah cuba dulu sedap, boleh makan boleh ja masukkan dalam blog ja nie...